Het Echte Bakkersgilde heeft een nieuwe directeur benoemd. Sven Flapper treedt per 1 januari 2025 aan, bijna 24 jaar nadat Geert Caniels begon als bezielend leidinggevende van het Gilde.
Mirjam Kortekaas legt per 1 juli haar functie als directeur van de Stichting Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) neer. Frank Janssen neemt als plaatsvervangend directeur haar functie waar.
Met de verdere integratie van Silowacht binnen Royal Kaak en de ingezette transitie naar Royal Kaak Silos & Dosing heeft per 1 januari een wijziging plaatsgevonden op directieniveau. De leiding van de Zwolse locatie is in handen gekomen van Gert-Jan Bos. Jules Plevier, die sinds de toetreding van Silowacht als zittend directeur is aangebleven, gaat zich binnen de Royal Kaak organisatie richten op verdere uitbouw van de data-platformen Smart Bakery en I-Bakecare.
De Vital Food Group, de moederorganisatie van Bakker Bart en Bakerstreet, is klaar voor de volgende fase in haar ontwikkeling. Het bedrijf wil haar positie in Nederland op ontbijt, lunch, koffie en tussendoor nog sterker neerzetten.
Marc Cuypers wordt managing director van de Belgische vestiging van Zeelandia in Wommelgem. Op dinsdag 22 oktober neemt Cuypers op ludieke wijze afscheid van de Nederlandse Bakkerijbranche. Hij trakteert dan namelijk tussen 15 uur en 16.30 uur op een Belgisch frietje en een bijpassend drankje op het Agro Business park 75-83 (terrein NBC) in Wageningen.
De Van Maanen Food Groep heeft haar 60 procent aandeel in Bakkers Brigade verkocht aan Mark van der Breggen. Van der Breggen was al in het bezit van 40 procent van de aandelen en wordt hiermee nu voor 100 procent eigenaar.
Commercieel directeur Toon Merks heeft na een dienstverband bij Bakeplus van meer dan 22 jaar besloten om per 4 mei 2019 met pensioen te gaan.
Bij Foodwatch Nederland treedt Nicole van Gemert aan als nieuwe directeur.
Flip van Straaten vertrekt als statutair directeur van het Nederlands Bakkerij Centrum (NBC) in Wageningen. Hij wil meer tijd vrijmaken voor eigen activiteiten. De Raad van Commissarissen zegt in een persbericht dit besluit te betreuren, maar heeft zijn ontslagaanvraag geaccepteerd.
Mark Bezemer en Wouter Beekhuizen zijn toegetreden tot de directie van Hebaco Bakovenbouw nv. Samen met Alie Dommerholt vormen zij de nieuwe directie van de ovenbouwer uit Nijverdal.
