Bakkers die hun ambacht graag op een andere manier willen inzetten, kunnen bij de Dienst Justitiële Inrichtingen (DJI) letterlijk het verschil maken. Deze organisatie zoekt bakkers die binnen de gevangenisbakkerijen gedetineerden begeleiden bij het bakken van brood én bij het opbouwen van structuur en zelfvertrouwen.
Waarom willen jonge mensen in de bakkerij werken? En wat zorgt ervoor dat zij bij jou blijven werken en niet op zoek gaan naar een andere baan?
De nieuwe cao voor de industriële bakkerijsector is een feit. NVB-directeur Wim Kannegieter reageert verheugd. 'De afspraken over loonontwikkeling en duurzame inzetbaarheid zorgen voor stabiliteit en maken de sector aantrekkelijker. Dit biedt kansen om nieuw talent aan te trekken en ervaren vakmensen te behouden.'
Hoe kom je aan gemotiveerd en goed opgeleid personeel en hoe houd je deze medewerkers vast? Hoe zorg je voor een fijne werksfeer waar ruimte is voor ontwikkeling en groei? Deze vragen kwamen aan bod tijdens het werkgeverssymposium Noordoost-Friesland. Dirk Westerhof, kwartiermaker van Bakery Sweets Center, volgde de workshop Open Hiring en deelt zijn ervaringen.
Mijn productieteam werd in drie maanden tijd gehalveerd. De broodbakker had last van heimwee naar Amsterdam, de banketbakker van alle vernieuwingen die zich in korte tijd aandienden - van deels inkoop naar alles zelf maken en een meer onderscheidend assortiment creëren.
De groeicijfers van de Nederlandse economie laten voor 2018 een mooie groei zien. Inmiddels is het aantal werklozen in Nederland onder de 400.000 beland (januari 2018). Dat is nog net iets boven de 4 procent van de beroepsbevolking. De jeugdwerkloosheid is inmiddels lager dan voor het begin van de crisis van 2008. Ook de werkloosheid onder het oudere gedeelte van de beroepsbevolking vertoont een behoorlijke daling.
Jongeren met een mbo-diploma liggen goed op de arbeidsmarkt. Zo kwamen er van september vorig jaar tot en met februari 214.000 vacatures bij op mbo-niveau, blijkt uit onderzoek van het UWV en de Stichting Samenwerking Beroepsonderwijs Bedrijfsleven (SBB).
De Nederlandse detailhandel heeft een recordaantal vacatures open staan. In totaal waren er aan het einde van het eerste kwartaal twintigduizend onvervulde vacatures.
