Groen perspectief voor superkritische CO2-technologie

Superkritische koolzuurextractie roept, als de technologie al bekend is, waarschijnlijk de associatie op met het decaffeïneren van koffie. De toepassingsmogelijkheden van het ‘groene oplosmiddel’ CO2 zijn echter veel ruimer, zo weet het in deze technologie gespecialiseerde bedrijf FeyeCon. Gewerkt wordt onder meer aan de ontwikkeling van een gezonde snack uit persresiduen van oliezaden en de winning van waardevolle stoffen uit algen.