'Succesvolle innovatie is meer dan een hype'

Vleesalternatief Beeter van Ojah, de Nutri-Pulse e-Cooker van IXL Netherlands en het diagnostisch platform van ClearDetections zijn in de race voor de Food Valley Award 2011. “Het zijn uiteenlopende innovaties, alle met groot potentieel”, aldus juryvoorzitter Jan Maat, algemeen directeur van TIFN.