Betere persoonlijke hygiëne voorkomt voedselbesmetting

Uit de meest recente cijfers van het Center for Disease Control and Prevention (CDC) blijkt dat 53 procent van de besmettingen op voedsel wordt veroorzaakt door ontoereikende persoonlijke hygiëne tijdens de productie van voedingswaren. Slechts 30 procent van de Belgische bevolking wast de handen met zeep na een toiletbezoek.