Bekijk alle artikelen

De consumptie van bier en de momenten van consumptie zijn aan het veranderen. Heineken zet daarom volop in op het creëren van nieuwe 0.0 biermomenten, waarbij Heineken 0.0 Ultimate de nieuwe loot aan de stam is van verantwoord en nog gezonder genieten.

Vion Food Group heeft een principeakkoord bereikt over de verkoop van twee slachterijen in het zuiden van Duitsland.

Supermarkten verkochten vorig jaar bijna 10 procent meer biologisch groente en fruit. De totale bio-omzet kwam boven de €2 miljard uit en ook het landbouwareaal groeide.

Sinds medio maart springen ze bijna uit het frisdrankschap: Pepsi Treats. Met de introductie van twee unieke smaakvarianten speelt het merk in op de groeiende vraag naar smaakbeleving, genieten en visuele aantrekkingskracht. Pepsi Strawberries 'n Cream en Pepsi Cream Soda richten zich nadrukkelijk op een jongere doelgroep die openstaat voor nieuwe smaken en unieke genietmomenten.

De verkoop van alcoholvrij en -arm bier is vorig jaar met 14 procent gegroeid. De branche waarschuwt voor nieuwe verhogingen van de verbruiksbelasting die verdere groei kan hinderen.

Wakker Dier is ernstig teleurgesteld in bijna alle supermarkten omdat ze varkensvlees zonder welzijnskeurmerk verkopen. Daarmee schenden zij de gezamenlijke afspraak van 10 jaar geleden om daarmee te stoppen.

Na Nestlé roepen ook Lactalis en Danone in tientallen landen besmette babyvoeding terug. In Frankrijk onderzoekt justitie of twee baby's zijn overleden door de giftige stof cereulide.

Poiesz helpt teler Bram Joostema uit de brand door 50.000 kilo winterpeen van hem te kopen.

Supermarkten verkopen steeds minder wijn. Zowel in omzet als in volume is deze tendens zichtbaar, tonen cijfers die Circana deelt met Distrifood aan. Consumenten worden terughoudend in het consumeren van alcohol. Mousserend en alcholvrij zijn de enige categorieën met groei. Door inflatie en prijsstijgingen nemen de verkopen van huismerkwijnen, relatief gezien, wel wat toe. De sterkste daling is te zien bij rode wijn.

Ekoplaza maakt zich zorgen om pesticiden in groente en fruit. De biologische supermarkt spreekt met bioloog Sjoerd van de Wouw, werkzaam bij PAN-NL, over de PesticidenEetwijzer. 'Een overzichtelijke, maar verontrustende ranglijst.'

Nederland behoort met de prijzen van alcoholvrije dranken tot de duurste landen in de Europese Unie.

De bij Epic Partners aangesloten supermarktformules kopen een aantal producten van Coca-Cola Europacific Partners (CCEP) niet of minder in. Oorzaak is onenigheid over hogere vergoedingen.

Merken zijn schaars in de versgroepen in de supermarkt. Het vleeswarenschap is daarop geen uitzondering. Vleeswarenfabrikant Compaxo wil daar samen met barbecuekoning Jord Althuizen vanaf dit najaar met het merk Smokey Goodness verandering in brengen. Barbecue voor op brood. Een merk bouwen in vleeswaren? 'Dat kost tijd, energie, geld en vergt heel veel kennis.'

Nestlé komt met een naar eigen zeggen grote innovatie op het gebied van koffiecapsules en de bijbehorende apparaten: Neo by Nescafé Dolce Gusto. Expert Theo Toering is onder de indruk van de noviteit, maar waarschuwt wel voor 'machinemoeheid' onder consumenten.

Per 1 januari 2026 worden koffiecapsules toegevoegd aan het PMD-afval. 'Dat is een hele belangrijke stap om het aantal gerecyclede koffiecapsules te verhogen. Dit komt door een unieke samenwerking tussen de grootste koffieconcurrenten en Verpact', zegt directeur Nienke Bloemers van Koffie Capsule Recycling Nederland (KCR) tegen Distrifood.

In een overwegend door private labels gedomineerd landschap, valt SlooOW, een merk van bakkerij Pandriks op. Met 100% natuurlijk en biologisch desembrood om thuis af te bakken, past het merk goed bij de groeiende consumentenvraag naar lekkere en kwalitatief goede gemaksproducten.

Koffie- en theebedrijf JDE Peet's wil de komende jaren €500 miljoen besparen. Dat blijkt uit de nieuwe strategie van het moederbedrijf van Douwe Egberts en Pickwick.

Het moederbedrijf van Douwe Egberts, JDE Peet's, botst voor de tweede keer dit jaar met supermarkten over verhoging van de koffieprijzen.